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とある小さな工房で、一粒の香り高いキャラメルは生まれました。
最初にできたのは「No.1」バニラ味。
味ごとにナンバリングしたキャラメルにちなみ、お店の名前は「NUMBER SUGAR」と名付けました。
そして2013年、表参道の片隅にキャラメルの専門店としてオープン。

厳選した自然材料を使い、香料、着色料、酸味料などの余計なものは一切使っていません。
火の加減、火から下ろすタイミング、天気にも気を配って、じっくり鍋と向き合い、
一粒、一粒、手作業で作っています。

美味しいと言っていただけることが、ただただ嬉しくて。
「友達にあげたら喜んでくれたわ」なんてお土産話がたまらなく嬉しくて。

何気ない日常に、小さな幸せをお届けしたい。

そんな想いを大切に、今日も工房は甘い香りに包まれます。

安心して召し上がっていただけるよう全て無添加で仕上げております。
キャラメルを通して笑顔が広がっていくよう願いを込めて商品作りしております。

クラシック キャラメル

種類ごとにナンバリングされたNSの代表的なキャラメル。
柔らかな口どけとともに深みのある濃厚な味わいです。

バタースコッチ

口の中でゆっくりと味わえるキャンディタイプのキャラメルや、製造時に取れるシロップなどをご紹介。

プチギフト

結婚式やイベントなど、まとめてご注文いただける方へ。
プチギフトのご案内。

キャラメル クリーム

職人が丹誠を込めて手作りした、ペースト状のキャラメル。
上品な甘さと、濃厚な味わいをお愉しみください。

キャラメル ドリンク

NUMBER SUGARの夏を彩る冷たいドリンクメニューをご紹介。

ギフト

贈り物に。クリーム用ギフトボックスのご紹介。

​SHOP LIST

〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-11-11 1F

表参道店

〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-13

​※販売なし

千駄ヶ谷工場

〒100-0005 東京都千代田区丸の内3-4-1 新国際ビル 1F

丸の内店

〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町20-9 1F

代官山店
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